Lo sfizioso biscotto siciliano

È un classico della pasticceria siciliana. Parliamo dell’Occhio di Bue, fragrante biscotto ripieno con crema bianca, pistacchio, cioccolato o mandorla, adatto per la prima colazione, un tè pomeridiano o come goloso spuntino. Da provare sia in versione tradizionale che con frolla al cacao.